2010 Légende, Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Bordeaux, Frankrijk, Bordeaux

Deze Légende Bordeaux is een wijn voor iedere dag, voor een maaltijd met vrienden of voor een glas bij de haard. Hij is gemaakt van de traditionele druivenrassen uit Bordeaux: Cabernet Sauvignon en Merlot. De dominantie van Cabernet Sauvignon staat garant voor een klassieke elegantie en de stijl van Lafite, hij zorgt bovendien voor een charme en rondheid die het palet flatteren.

De rijping van 9 maand gebeurt deels op eikenhouten vaten, rest op inox vaten om de frisheid van het fruit te bewaren.

De jaargang 2010 werd gekenmerkt door een historische droogte, waardoor het gemiddelde rendement 15 % lager lag dan in 2009. Dit had nochtans een heel positief effect op de kwaliteit van de wijnen die heel rijk waren aan tannines, met hoge alcoholgraden waarbij het totaal in evenwicht gehouden wordt door een sterke aciditeit,. Deze geeft de wijnen veel frisheid en bewaarkracht. De rode Bordeaux wijnen in de jaargang 2010 zijn krachtig, levendig en evenwichtig.

Deze wijnen werden gemaakt door het team van Lafite-Rothschild met dezelfde aandacht als de grote wijnen van hun domeinen.