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2012 Domaine Henri Bourgeois, Sancerre Chavignol, Grande Réserve, Sancerre AOC, Vallée de la Loire, France 2012 Domaine Henri Bourgeois, Sancerre Chavignol, Grande Réserve, Sancerre AOC, Vallée de la Loire, France 2012 Domaine Henri Bourgeois, Sancerre Chavignol, Grande Réserve, Sancerre AOC, Vallée de la Loire, France

2012 Domaine Henri Bourgeois, Sancerre Chavignol, Grande Réserve

Le grand classique en Sancerre

Blanc • Vallée de la Loire • Sancerre AOC • France • 100% Sauvignon Blanc

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2012 Domaine Henri Bourgeois, Sancerre Chavignol, Grande Réserve, Loire, France, Sancerre

Vignerons de père en fils depuis 10 générations.

Il y a un demi-siècle, Henri Bourgeois, le grand-père, exploitait quelques hectares de vignes seulement au cœur de Chavignol, cher village traditionnel du Berry, qui a vu ces enfants grandir au fil du temps.

En pionnier, Henri Bourgeois orienta l’exploitation familiale vers une activité viticole en abandonnant petit à petit la « pluriculture », seul moyen de nourrir sa famille à l’époque. Le risque était important mais sa passion pour la vigne l’emporta sur la raison.

Avec ses fils, Rémi et Jean-Marie, très vite reconnus comme des découvreurs de grands terroirs, le vignoble d’Henri Bourgeois s’est étendu progressivement sur plusieurs villages de Sancerre et de Pouilly-Fumé, composant une mosaïque parcellaire méticuleusement travaillée. Au milieu des années 1980, la construction d’une cave moderne et respectueuse de l’environnement a offert des conditions de vinification et d’élevage exceptionnelles.

Aujourd’hui le domaine est composé de 120 parcelles et possède une superficie de 72 hectares.